Viikonloppu kolkuttelee jo ovella ja mikä olisikaan mukavampi tapa aloittaa se kuin sekoitella raikas drinkki ja nostaa jalat sohvapöydälle.
Tämän juoman kehittely oli täysin tarvelähtöistä (eli janotti, ehhe he). Pelkilleen liian makeaksi todettua Ginger Joe-inkivääriolutta oli vielä pullo jääkaapissa ja se piti saada käytettyä. Inkivääriolut oli viime vuonna pienoinen trendi ja luulen sen jatkuvan vielä tänäkin vuonna. Ja miksi ei jatkuisi, se on hyvää.
Viiksivallun vihellys* (1 annos)
1 veriappelsiini (tavallinen käy myös)
puolikkaan limen mehu
2 cl giniä
n. 1,5 dl inkivääriolutta (meillä Stone’s Ginger joe)
jäitä
Purista appelsiinin mehu ja kaada pitkään lasiin. Lisää limemehu, gini ja inkivääriolut sekä jäät. Pyöräytä lusikalla ja siemaile menemään.
Kanssamaistelija eli Juha kuvaili juomaa “päykoksi”. Päyko kuvaa makumaailmaltaan usein kirpeää tai hapanta asiaa, joka saa ihon kananlihalle hetkellisesti, mutta on ehdottomasti positiivinen kokemus.
Näissä tunnelmissa kohti viikonloppua!
*Koska pitäähän drinkillä nimi olla… Ei musta kyllä taitais mitään baarimestaria tulla.
Kivistössä 
Loistava juoma ja hyvä resepti. Suosittelisin tosin että lisäisit jäät lasiin heti alkuun ja kaadat ainesosat lasiin jäiden läpi. Näin ainekset viilenevät heti ja samalla jäistä irtoava vesi pidentää juomaa ja tasapainottaa sen makua.
Kiitos vinkistä! Ei tullut tuokaan mieleen juomaa kasatessa. Kun perheen baarimestari ei ole paikalla, tulee tehtyä näitä karvalakkiversioita :).
Juuri minun makuuni sopiva drikki, kiitos vinkistä!
Ole hyvä! On kyllä raikas drinkki 🙂
Eipä, loistonimi drinkille – joka muutenkin kuulostaa loistavalle!
Kiitti Hanna! Drinkkien tekeminen on kivaa vaihtelua viinipullon korkkaamiselle 🙂
Gini aiheuttaa jonkin sortin pelonväristyksiä täällä suunnassa, mutta vaikkapa vodkan kanssa tätä ehkä täytyy joku kerta maistella janon, eikun viikonlopun kunniaksi!
Kyllä se vodkallakin varmasti toimii, että eikun kippis vaan!
Nyt vasta huomaan teitin uuden puristimen. Ja limekin on oikein päin!
Parempi myöhään ku ei millonkaan! Pitäiskö muuten kehitellä sriracha-drinkki?