Joko juhannuksen ruokalista on valmis? Kivistössä on perinteisesti tupattu haluamaan juhannuspöytään kaikkea mahdollista. Niinpä lista tänäkin vuonna kasvoi mahdottomaksi syödä läpi, vaikka lounaita ja illallisia pitkässä viikonlopussa riittääkin. Punakynä siirsi osan ideoista tuonnemmaksi, kesäloman kieppeille.
Tänä juhannuksena meillä syödään ainakin itsetehtyä silliä ja silakkaa, fenkolilohta, sitruuna-parmesaaniyrttivoilla täytettyä grillileipää, t-luupihvit, porsaankyljyksiä ja suklaa-bbq-kastiketta ja paaaljon salaatteja. Ja tietysti juhannuskakku! Ja ai niin, olihan ne raviolitkin, ja se äyriäis-perunasalaatti, ja.. Apua, karsintaa on vielä tehtävä.
Mitä teillä syödään ja onko karsinta yhtä vaikeaa kuin meillä? Vai onko ennemminkin pula ideoista?
Kivistö voi kyllä auttaa akuutissa ideapulassa. Tässä muutamia juhannukseen sopivia suosikkejamme omista arkistoistamme.
Salaatteja
Kalaa
Lihaa
Ruoan jälkeen
- Angel food cake sellaisenaan
- tai raparpericurdilla täytettynä
- Kirsikkacobbler
Kivistössä 
No ei ole vielä minkäänlaista sotasuunnitelmaa, apua! 😀 Grillataan joka tapauksessa, se on varmaa – äyriäisiä? Vartaita? Pizzaa?
Apua Riitta! Äyriäisvartaita! Äyriäisvarraspizzaa! 🙂
No niii-in, paniikkihan tässä iskee! 😀 Pikkukundi tilasi flania jälkkäriksi, onhan mulla se jo plakkarissa sentään. Olen huono juhlapyhäjuhlija näemmä.
pääasia, että on jälkkäri. Ja pinkkiä juomaa 😉
Kun kyläilee juhannuksen niin ei itse tarvitse kärsiä menyyn osalta sen pahemmin ideoiden kuin niiden runsaudenkaan pulasta. 😀 Herkkuahan se vastapyydetty kala (http://sanoinjakuvin.blogspot.fi/2014/06/isan-kanssa-kalassa.html) taas oli, ja grilliruoat tietysti myös!
Oi, komeat ahvenet! Muiden pöytään menemisessä on kyllä puolensa – etenkin, jos on vielä verkotkin vedessä 🙂