Alkoon oli tupsahtanut ilahduttava valikoima suomalaisten pienpanimoiden uutuksia ja niistä nappasimme mukaan mm. tämän Rekolan Panimon Funky Luomun.

Kuten kuvasta näkyy, olut on kauniin kuparisen oranssi ja siihen syntyy miellyttävä vaahto lasiin kaadettaessa. Maku on hedelmäinen, jopa hieman simainen ja raikas. Olutta juo mielellään ihan sellaisenaan mutta parittaisin sen ehkä kuitenkin jonkin mausteisen ruuan kylkeen. Meillä saidina tarjoiltiin tällä kertaa yksinkertaisesti salt & vinegar sipsejä. Toimii.

Tämän viikon drinkkivinkin resepti on hyvin yksinkertainen. Viilennä olut jääkaapissa ja korkkaa. Kaada olut olutlasiin niin, että pinnalle syntyy paksu vaahto. Nauti.