Veetee, vodkatonic. Ainainen vodka con tonica niillä ikimuistoisilla espanjan reissuilla, joilla olemassa olivat vain ystävät, meri, aurinko, sandaalit ja lasissa kilisevät jäät.
Se oli aikoinaan lempidrinkkini. Sitten se katosi maailmankartaltani ja vodkasta tuli tylsä. Siitä puuttuvat ginin mielenkiintoiset sävyt. Onneksi vodkaan voi kuitenkin uuttaa makuja, ja nyt löytyi voittaja, vihreä tee. Teen uuttaminen alkoholiin käy nopeammin kuin esimerkiksi kurkun (teimme taannoin kurkkuginiäkin) ja sitä voi tehdä kerralla vain drinkkeihin tarvittavan määrän.
Uuttelin sekä tavallista vihreää teetä että vihreää jasmiiniteetä. Molemmat olivat hyviä, mutta etenkin jälkimmäinen antoi vodkatonicille kiinnostavan luonteen. Seuraavaksi ajattelin kokeilla teesuosikkiani Earl Greyta, mutta mennäänpäs nyt yksi drinkki kerrallaan.
Vihreällä teellä maustettu vodka
1 tl hyvää vihreää irtoteetä, maustettua tai maustamatonta
1 dl vodkaa
Sekoita tee ja vodka ja jätä uuttumaan huoneenlämpöön noin kahdeksi tunniksi. Siivilöi ja käytä haluamallasi tavalla. Voit tehdä juomaa samalla suhteella juuri niin paljon kuin lopputuotetta tarvitset. Yhdestä desistä tulee n. kaksi drinkkiä.
Vihreän teen makuinen vodkatonic
4 cl vihreällä teellä maustettua vodkaa
jäitä
tonic-vettä
pala kurkun- tai limen kuorta koristeeksi
Täytä lasi jäillä. Kaada vodka jäiden päälle lasiin ja pidennä tonicilla. Sekoita ja koristele haluamallasi tavalla. Etenkin kurkku antaa juomaan paljon makua, joten jos olet käyttänyt maustettua vihreää teetä, kannattaa miettiä, sopivatko maut yhteen. Tavallisen vihreän teen kanssa se käy mainiosti, jasmiiniteevodkan koristelin limellä.
En ole aikoihin juonut sen enempää vodkaa kuin vihreää teetäkään. Tässähän menis kaks kärpästä yhdellä iskulla 🙂
Juu, ja molemmista parhaat puolet 😉
Vihreää teetä drinkissä – pakko olla hyvää! 🙂
Oli se! Vähän uutta juttua ja kivaa makua. Suosittelen!
Kiva idea lisätä teetä drinksuun:)
Kiitos! Varmaan viimeistään kesällä uudelleen, vaikka jossain kannujuomassa.
JOOO, jasmiinitee ja lime kuulostaa supertoimivalta kombinaatiolta! Ja totta muuten, vodka on jotenkin njääh nykyään..?
Joo, ei tule siitä kauhean usein kehiteltyä drinkkivinkkejä. Mutta ehkä tilanne nyt muuttuu!
Tän täytyy olla todella hyvää, miettii teen ja veeteen ystävä 🙂
No sun ehdottomasti kannattaa kokeilla! 🙂
Vodka con tonica. Tai muutama. Those were the days my friend 🙂
🙂 sydän