Käväisin minilomalla Lontoossa muutama viikko sitten ja toin tuliaisiksi idean tämän viikon drinkkivinkkiin. Tuliaisena toin myös vatsataudin, joka onkin ehtinyt jo kiertää läpi lähes koko Kivistön porukan. Nämä kaksi eivät kuitenkaan ole kytköksissä toisiinsa, joten voitte huoletta edetä drinkkivinkin tekoon.

Osuimme sattumalta lähtöpäivänä Camdenin Brewdog-baariin, jossa tarjoillaan Brewdogin omien tuotteiden lisäksi muiden pienpanimoiden oluita. Listalta löytyy myös olutcocktaileja, joita en tällä kertaa kokeillut, mutta kirjasin alla olevan muistiin drinkkivinkki mielessäni.

Southern Discomfort (1 annos)

2 cl Campari
2 cl Martini bianco
n. 1 dl vahvasti humaloitua olutta (esim. Brewdogin Hardcore tai Punk IPA)

Täytä grogilasi jäillä. Annostele lasiin Campari ja Martini ja pidennä juoma lopuksi oluella. Koristele halutessasi veriappelsiinin siivulla.

Mitä kuivempaa olutta käytät sitä ärhäkämmän juoman saat. Jos et siis lähtökohtaisesti ole voimakkaasti humaloitujen oluiden ystävä, valitse tähän jokin lempeämpi mutta silti lageria voimakkaampi olut. Joku raikas pale alekin toimisi tässä varmasti oikein hyvin.