Leikkokukkakimpuista haaveilemassa – katso video!

Aiomme loppukesästä olla leikkokukkaomavaraisia! Muutama viikko sitten rakensimme viljelmillemme laatikot ja kylvimme ihanuuksia kasvamaan. Ja teimme siitä videon. Pahoittelemme tuulen huminaa - vanha kalustomme ei pysy innostuksemme matkassa eikä kummankaan kameraan saa ulkoista mikkiä, joten jouduimme pärjäilemään kameran omalla mikrofonilla. Saatamme jossain vaiheessa panostaa - tuo homma oli tosi kivaa! Mitäs te tykkäätte?  

Pihakatsaus 2010-2015

Välillä tekee hyvää palata vanhoihin juttuihin ja jämähtää muistelemaan. Vähän samalla tavalla, kun käy romulaatikoita siivotessa, että unohtuu hihittelemään säilötyille leffalipuille ja pläräämään läpi vanhoja valokuva-albumeita. Kun löysin yllä olevan vähän suhruisen, poikkitaiteellisen vinoon otetun kuvan ensimmäisiltä Kivistö-kuukausiltamme, nousi kasvoilleni sellainen liikuttunut mieto hymy. Noita vinoon otettuja kuvia löytyi myös myöhemmiltä vuosilta - tyyli johon en... Continue Reading →

Torstain vappudrinkkivinkki – Sano Hugo!

Pirteä Prosecco on nyt muodikas - vilkaiskaa vaikka tämän päivän Helsingin Sanomien vappujuomatestiä*. Viimein muutaman vuoden ajan hurjasta kasvusta nauttinut ja myyntilistojen kärkikahinoihin kiivennyt italialainen kuohuviini sopii hedelmäisessä kepeydessään kevään juhliin kuin vesimyyrä Kivistön pihaan. Tänä vappuna Kivistössä tehdään Proseccosta kevyt ja keväinen drinkki. Tämä Aperol spriztin perintöprinssi on nimeltään Hugo, ja se maistuu raikkaasti mintulta, keveästi seljankukilta... Continue Reading →

Torstain drinkkivinkki: Veriappelsiini-radler

Koska vielä hetken kaupasta voi kantaa kotiin mehukkaan punaisia ja mukavan kirpeitä veriappelsiineja, lienee selvää, että vuoden ensimmäinen drinkkivinkki maistuu tuolta kirpeänmakealta ihanuudelta. Radler on lagerpohjainen olutdrinkki, jossa on puolet sitruunalimonadia. Otimme tällä kertaa hiukan vapauksia nimen käytössä ja teimme juoman pidentämiseen itse veriappelsiineista soodan. Suosittelemme kokeilemaan, mutta varoituksen sana: tässä tulee vähän kesää ikävä. Veriappelsiinisooda... Continue Reading →

Karitsapiiras libanonilaisittain

Tämä piiras on makuhermot tyydyttävä yhdistelmä lämpöisillä mausteilla ryyditettyä karitsaa, chilin tulisuutta ja granaattiomenasiirapin happoisuutta. Helppotekoinen ja nopea piiras tehdään valmiiseen lehtitaikinapohjaan ja syödään sellaisenaan tai sitruunamehulla ja mintulla maustetun vihreän salaatin seurana. Ohje on lähes suoraan Delicious-lehdestä, jossa piiras on tehty yhteen suureen lehtitaikinalevyyn. Piiraan täytettä ei ole sidottu millään, joten suuren piiraan leikkaaminen voi olla... Continue Reading →

Kivistön marraskuun suosikit

Perjantaina laitetaan ensi töiksi takkaan tuli, villasukat jalkaan ja kynttilät palamaan. Juodaan pieni lasi punaista tai jos oikein kylmyyttää, viskiä. Lauantaina hiljaiselo jatkuu, sauna lämmitetään aikaisin, kynttilöitä poltetaan, keksitään jotain pientä pihahommaa. Ainakin lintulauta täytyy täyttää, vähän halkoja hakata. Illalla syödään, pelataan korttia tai lautapelejä. Ei tarvitse hötkyillä mihinkään. Sunnuntaina auton nokka kääntyy kohti kaupunkia aikaisin,... Continue Reading →

Torstain drinkkivinkki: Shrub

Viikko humahti taas. On drinkkivinkin aika, vaikka tässä ei ole muusta ehtinyt edes välillä vinkata. Onneksi uskallan luvata lähitulevaisuuteen bbq:ta ja aamiaisherkkuja, eihän tänne oikein muuten kehtaisi drinkkivinkkejään tulla edes huutelemaan. Tällä kertaa drinkkivinkissä ei muuten ole sitten alkoholia - välttämättä. Amerikassa shrubit tarkoittavat viinietikkapohjaisia hedelmä- tai marjauutoksista makunsa saaneita siirappeja, jotka rantautuivat mantereelle Brittiläisen siirtomaakauden aikana. Kauden... Continue Reading →

Kivistö suosittelee: Syyskuu

Kivistössä inspiroidutaan valtavasti muista ruokablogeista ja halusimme jakaa muutaman suosikin syyskuun ajalta. Suvi sur le vif ihastuttaa tunnetta ja tunnelmaa täynnä olevilla kuvillaan ja reseptioivalluksillaan. Paahdetut porkkanat ja oliiviöljyn kanssa hierottu lehtikaali oli todella helppo valmistaa ja maistui taivaallisen hyvälle, vaikka annoksesta unohtuikin za'aatar-mauste ja vuohenjuusto. Tähän asti lehtikaali on minusta ollut enemmän tai vähemmän sitkeää... Continue Reading →

Kaikki paitsi eväät on turhaa

Ei se määränpää mutta ne eväät. Vaikka kyseessä olisi ihan tavallinen juustovoileipä, maistuu se ihan parhaalle, kun sen saa kaivaa rapisevasta eväspussista, ja syödä ulkoilmassa. Kivistöläisille on tänä kesänä auennut uusi mahdollisuus niin evästelyyn kuin lähitienoon tutkailluun vesitse. Kesäloman aikana on käyty tutustumassa pariin retkisaareen, joista toisessa eväsapajille pyrki myös joukko lampaita. Ja muutama kymmentä... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: