Angel food cake

Olen ihastellen ja vesikielellä seurannut Villa Valpurin Instagramissa julkaisemia kuvia kakuista ja toivonut välitöntä teleporttausta kakkupöydän ääreen. Koska tämä ei ole mahdollista, piti leipomispuuhiin ryhtyä itse, sillä onhan viikonloppuaamu aina parempi jos saa kahvikupillisen kanssa palan kakkua. Jouluiselta Kanadan-matkalta ostin keittiötarvikeliikkeen alennusmyynnistä angel food cake-vuuan. Olin hypistellyt vastaavaa aikaisemminkin, mutta jättänyt ostamatta matkalaukun tilanpuutteen takia. Olisi... Continue Reading →

Juhannuskakku angel food cake-pohjalla

Juhannus toi kestittäväksemme yhteensä kolmet ihanat vieraat. Se tarkoitti paljon hyvää seuraa, hyvää ruokaa, juomaa ja käkätystä. Saunomista, aurinkoa, hyttysten hätistelemistä ja sateen pitämistä. Ja kakkua. Juhannuskakkua. Halusin tehdä jotain uutta: tavan kermakakut on vähän plaah ja hyydykkeet tylsistyttää. Niinpä annoin inspiraatiokuvien viedä ja päädyin komeaan kesäiseen kakkuun, jonka pohjaksi vatkasin angel food caken.  Sisään... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: