Banh mi-leivät lihapullilla

Huh helteitä! Eilen oli tiettävästi tämän vuoden viimeinen hellepäivä ja sosiaalinen media oli täynnä kuvia ja kommentteja ihmisiltä, jotka olivat nauttimassa kukin tavallaan lämpimästä illasta. Mekin olimme ulkosalla pelamaassa muutaman erän petankkia ja nauttimassa piknik-eväistä unohdetuista lautasista, vedestä, suolasta ja haarukasta huolimatta (kyllä salaattia voi veitselläkin suuhun lappaa). Veneretket jäivät meillä säistä johtuen kesälomalla hieman... Continue Reading →

Rapeaa leipää, päärynähilloa ja brie-juustoa

Grilled cheese on minulle lapsuuden herkku. Nuoruutensa valtameren takana asunut äitini tarjosi meille lapsille välillä kanankoipi-riisipadan ja kotlettien sijaan Amerikan ruokamuistojaan: majoneesi-kananmuna-tonnikalaleipiä, Campbellsin tomaattikeittoa, grilled cheeseä, coca colaan hukutettua vaniljajätskiä. Grilled cheese on pannulla rasvassa tai voileipägrillissä paistettu kerrosleipä, jonka välissä on juustoa ja mielihalujen ja -kuvituksen ehdoilla myös jotain muuta. Meillä kotona välissä oli yksinkertaisesti juustoa tai joskus juustoa... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: