Cobbler kirsikoista ja persikoista

Kesä on kääntynyt kypsäksi ja loppupuolellaan se jaksaa vielä näyttää meille kauniilta. Olen salaa odotellut syksyn tuloa ja juuri nyt sää on täydellinen. Aamulla ja illalla viileä ja raikas, päivällä auringonpaisteessa vielä muistoja kesästä. Rakastan Kivistön matalalta oksien välistä paistavaa alkusyksyn aurinkoa, josta tulevat mieleen omenakorit, herkkutatit, marjaretket, kantarellinpuhdistustalkoot ja raikas ilma, jota hengittäessä kaupungit... Continue Reading →

Mieli lepää Kivistössä

Vietimme viime heinäkuussa hauskan päivän Kivistössä toimittaja Tuula Salakarin ja lahjakkaan kuvaajan Sari Tammikarin kanssa. Päivän asut voi käydä kurkkimassa eilen ilmestyneestä Kodin Kuvalehdestä, jossa mekin nyt näemme rakkaan pienen Kivistömme  muiden silmin. Leivoimme vieraille Jonnan kaalipiirakan, cannelét ja makean vuohenjuustotortun, teimme aamusella pikasiivouksen ja keräsimme kedolta kukkia maljakkoon. Vieraiden saavuttua esittelimme tiluksia, asetuimme pyynnöstä... Continue Reading →

Kevättä, aurinkoa

Viikonloppu oli aurinkoinen ja tuulinen. Nypittiin ensimmäiset rikkaruohot  vihertävien rivien väleistä, yrttejä ja pelargonioita istutettiin, ja kusiaisiin ja pieniin muurahaisiin opeteltiin suhtautumaan zeniläisellä tyyneydellä. Yritettiin tehdä sopua: älkää te häiritkö kasvi- ja yrttimaan kasvua pesillänne, niin me emme kaada niskaanne kiehuvaa vettä. Viimeistään se, että olivat ehtineet tehdä yhden pesän roikkuvaan mansikka-amppeliin avasi elämän totuudet... Continue Reading →

Toukokuisia tunnelmia

Viime viikonloppu helli vihdoin kesäisillä fiiliksillä ja kasvatti lehdet alastomiin koivuihin muutamassa päivässä. Ihme, jota jaksaa nykyään päivitellä joka vuosi. Piha kukkii skillaa ja metsä vuokkoja. Kesäkukat pitävät vielä kiireisinä ulos ja sisään -karusellilla, kun yöt ovat niille vaarallisen viileitä. Kevätauringon saavuttua vuoratut talvikumpparit laitetaan säilöön ja esiin kaivetaan samikset punaiset saappaat. Niiden myötämielisellä avustuksella... Continue Reading →

Täytetyt munanpuolikkaat

Kivistössä odotellaan innolla pääsiäistä ja pidempiä vapaita. Ennen pyhiä julkaisemme joka päivä yhden pääsiäiseen sopivan yksinkertaisen ja hauskan reseptin. Tässä ensimmäinen: keitetyt kananmunat ja pinjansiementahna. Erinomainen pikkuherkku pääsiäisaamiaiselle tai -brunssille. 0,5-1 kananmuna per ruokailija 75 g pinjansiemeniä 2+1 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl hunajaa suolaa ja mustapippuria 6 varsisellerin sisimmäistä vartta lehtineen, hienonnettuna 3 rkl hienonnettua... Continue Reading →

Matoista ja lankakulhoista

Kivistössä on viime aikoina keskitytty enemmän hyvästä ruuasta nauttimiseen kuin sen dokumentointiin. Kokkailun ja leipomisen lisäksi on mm. neulottu ja mikäs sen parempaa ajanvietettä etenkin, kun sain uudelta työkaveriltani ihanan keltaisen lankakulhon! Olin nähnyt kulhoja muutama vuosi sitten verkkokauppa Etsyssä mutta Suomessa en ole näihin vielä törmännyt.Savitöitä harrastava kollega innostuikin ajatuksesta ja on sittemmin pyöräyttänyt... Continue Reading →

Talvisangria

Meillä on Marin kanssa muodostunut perinteeksi askarrella joulukortit yhdessä Kivistön kuistilla. Ja mikäs sen mukavampaa kuin kaivaa askartelutarvikkeet kaapeista, sytyttää kynttilät, hakea netin syövereistä mauttomimmat joululaulut ja siemailla omenaista talvidrinkkiä.Inspiraatio tähän talvisangriaan löytyi Pinterestistä, joka onkin varsinainen aarreaitta jos kaipaa ideoita ihan mihin vaan ruuanlaitosta askarteluun. Varsinaista reseptiä kurkittiin täältä. Talvisangria 3 pientä omenaa 1 dl kuivattuja karpaloita... Continue Reading →

Marraskuu ja soppavinkki

Kivistö on ollut tavallista hiljaisempi. Täällä, ja siellä.  Syksyn ja marraskuun kiireet ja sosiaalisten menojen tulva ovat vieneet minut mukanaan ja saaneet jumittamaan  kaupunkiin. Viikonloppuna minulla katkeaa viiden viikon maallakäymättömyysjakso, vihdoin. Vaikka sielläkin päivät ovat märkiä, harmaita ja lopulta pimeitä, takkaan saa tulen ja kynttilät valaisevat pienen tuvan tunnelmallisemmin kuin kaupunkiasunnon. Harmaa siellä on lempeyttä,... Continue Reading →

Päivän asu – tyynyille

Olin salaa toivonut, että kesälomalla olisi ainakin muutama sateinen päivä. Nyt toivon vähemmän salaa, että saataisiin edes muutama auringonsäde. Sateinen sää antoi kuitenkin hyvän syyn nostaa ompelukone kissan sijasta pöydälle ja surauttaa tyynyille uudet asut.Kivistön tyynyt ovatkin kaikki hieman eri kokoisia, joten kaupasta ei näille pehmoisille olisi uutta vaatetta kuitenkaan löytynyt. Ohje päällisiin löytyi ihanasta Ompele... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: