Kaunis, nopea tai kevyt? No eipä oikeastaan. Hyvä, herkullinen, ehkäpä herkullisin? Jep, todellakin. Voita ja kermaa. Juustoa. Vähän lisää voita. Juhlaillallinen siis, ei arkiruokaa. Siksipä kannattaa korkata myös hyvä valkoviini, mielellään burgundilainen. Tai kaksi, ekasta menee kuitenkin puolet jo kastikkeeseen.Meille iski Kivistön historian ensimmäinen kalaonni juuri silloin, kun jäillä vielä saattoi hetken käydä. Saimme yhteensä noin... Continue Reading →