Helppoa kuin heinänteko: kesäsilli

Kesällä usein paras ruoka on yksinkertaisinta. Hiukkasen salaattia, hyviä uuden sadon perunoita ja jotain kalaa - helpoimmillaan silliä. Kesäsillit ostetaan Kivistössä aika usein purkissa kaupasta, mutta juhannusvieraille valmista purkkikamaa ei kehdannut tarjota - mainehan siinä menisi, tulisivatkohan ne enää edes uudelleen kylään? Niinpä tällä kertaa purkitettiin kesäsilli itse. Ja sepä ei ollutkaan mitenkään vaivalloista. Tarvittiin vain silliä, sitruunaa, yrttejä ja... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: