Ottolenghin kirkas kanakeitto

Kanakeitolla uskotaan olevan parantavia voimia. Maistettuani tätä keittoa uskon sen itsekin. Pelkän liemen hörppiminen olisi riittänyt minulle, mutta vatsa täyttyi nopeammin, kun liemeen lisättiin pasta ja kukon liha*. Yotam Ottolenghin ja Sami Tamimin tiiliskivimäinen Jerusalem on täynnä toinen toistaan herkullisemman kuuloisia reseptejä ja sieltä tämänkin keiton resepti löytyy. Ainesosalista on pitkä, mutta aktiivista kokkaamista tässä ei ole juuri... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: