Melkoinen kevät! Lämpö on ajanut kivistöläiset pihalle jo useamman viikon putkeen, eikä juuri muulle ole jäänyt aikaa. Kasvimaalta puuttuvat enää kurkut ja kurpitsat, kesäkukkia alkaa olla jo parin talouden tarpeisiin ja syötävä kukkapenkki on istutettu ja kylvetty täyteen. Syötävästä kukkapenkistä kerron lisää tuonnempana, nyt aiheena on hienostunut cocktail, jota on mukava siemailla, kun röhnöttää auringossa ihailemassa... Continue Reading →
Pirteä Prosecco on nyt muodikas - vilkaiskaa vaikka tämän päivän Helsingin Sanomien vappujuomatestiä*. Viimein muutaman vuoden ajan hurjasta kasvusta nauttinut ja myyntilistojen kärkikahinoihin kiivennyt italialainen kuohuviini sopii hedelmäisessä kepeydessään kevään juhliin kuin vesimyyrä Kivistön pihaan. Tänä vappuna Kivistössä tehdään Proseccosta kevyt ja keväinen drinkki. Tämä Aperol spriztin perintöprinssi on nimeltään Hugo, ja se maistuu raikkaasti mintulta, keveästi seljankukilta... Continue Reading →
Hei helle, kesä, laituri, aurinko ja riippukeinu! Heinäkuun ensimmäinen drinkkivinkki on tässä, emmekä malta pysyä nahoissamme: muutama päivä arkea ja sitten elämä on pelkkää joie de vivreä hetkisen. Sille nostamme nyt maljan. Maljassa on pikkuinen pallo kirsikkaa, giniä ja sitruunaa ja aavistus kardemummaa. Raikasta, kirpeää ja samalla pyöreää. Cin cin kesälle, teille, meille, hiekalle, nurtsille... Continue Reading →
James Pimm avasi ensimmäisen osteribaarinsa Lontoossa 1840-luvulla ja tarjoili lontoolaisille hyvää ruokaa ja palan painikkeeksi juomaa, joka tuli tunnetuksi nimellä PIMM'S N:o 1 Cup. Näin kertoo PIMM'S pullon takaetiketti. Kivistössä tätä englantilaisten klassikkojuomaa maisteltiin ensimmäistä kertaa helteisen alkuillan mölkkypelin lomassa. PIMM'Sin miksereistä löytyy useita variaatioita, mutta me päädyimme ensikertalaisina testaamaan melko klassista yhdistelmää. Perinteisen kurkun korvasimme kuitenkin... Continue Reading →
Kivistön taannoisten bloggaajailtamien jälkimainingeissa vaihtunutta tavaraa on kuskattu ympäri Suomea. Viimeinen tavara löysi taannoin kotiin, kun Campasimpukka ja Kammenpyörittäjä toivat Kivistöön lusikan (joka tosin ei itseasiassa ole meidän) ja suorittivat samalla oikeaoppisen seisomakyläilyn. Siinä suorituksen lomassa Campa kyseli, miten grillaukset sujuvat ja onko kenties grillattua drinkkivinkkiä luvassa. No herranjestas, on kai! Grillaaminen saa hedelmien makeuden korostumaan,... Continue Reading →
Kivistössä 