Torstain drinkkivinkki: PIMM’S

James Pimm avasi ensimmäisen osteribaarinsa Lontoossa 1840-luvulla ja tarjoili lontoolaisille hyvää ruokaa ja palan painikkeeksi juomaa, joka tuli tunnetuksi nimellä PIMM'S N:o 1 Cup. Näin kertoo PIMM'S pullon takaetiketti. Kivistössä tätä englantilaisten klassikkojuomaa maisteltiin ensimmäistä kertaa helteisen alkuillan mölkkypelin lomassa. PIMM'Sin miksereistä löytyy useita variaatioita, mutta me päädyimme ensikertalaisina testaamaan melko klassista yhdistelmää. Perinteisen kurkun korvasimme kuitenkin... Continue Reading →

Torstain drinkkivinkki: brasilialainen lemonade

Taas ne on tehny lemonadea! Tavallaan kyllä ja tavallaan ei. Vai miltä kuulostaa noin ens'alkuun kondensoidun maidon ja limen yhdistelmä? Fudziboolin MM-kisoja on seurattu Kivistössä ahkerasti ja tällä viikolla drinkkivinkki hakeekin inspiraatiota Etelä-Amerikan helteistä. Meteorologit ovat uhkailleet hellerajan menevän viikonloppuna rikki kai lähes koko Suomessa, joten viilentävää juomaa tarvitaan. Lähes kaikki internetistä löytyvät ohjeet kulkevat nimellä 'brazilian... Continue Reading →

Torstain drinkkivinkki: Jääkaffe viilentää ja raikastaa

Saako helle sinunkin olosi yhtä veltoksi kuin neilikoille alla olevassa maljakossa? Ei hätää! Lasillinen jääkaffetta viilentää sisuskalut ja raikastaa nuupahtaneen yleisilmeen*. Olin jotenkin aina ajatellut, että jääkahvi ei ole "mun kupillinen kahvia". Soppa-Hanna teki taannoin vietnamilaista versiota (kondesoidulla maidolla) ja ajattelin, että kai sitä nyt sitten vois testata. Ja onhan se hyvää. Ihan tosi hyvää.... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: