Leipää grillistä

Leivän paistaminen grillissä on kiinnostanut minua jo pitempään mutta tavallisella hiiligrillillä, joita Kivistössä on tähän asti ollut käytössä, en ole jaksanut puuhaan ryhtyä. Big Green Eggin keraamisen kuoren yksi parhaita puolia on lämmön tasainen jakaantuminen, joka helpottaa myös lämmönsäätelyä. Näin ainakin siis oman kokemuksen mukaan. Minullla oli paistamisessa käytössä BGE:hen erikseen myytävä lämmöntasaaja (plate setter),... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: