Torstain drinkkivinkki: Pomelopaloma ja jäännössorbetti

La Paloma on niin mainio drinkki, että se ansaitsee uusinnan säännöllisin väliajoin. Viime viikonloppuna versioin sitä lempeän juoman hunajalla makeutetusta pomelonektarista. Tequilaa laitoin hiukan tavallista vähemmän, ettei se pistäisi läpi liikaa, ja suolareunukseen rouhaisin hieman mustapippuria. Pomeloa ei oikein saa puristettua sitruspuristimilla. Niinpä ajoin hedelmälihan blenderissä kosteaksi massaksi ja valutin siivilän läpi nektariksi. Mehulinko toiminee myös... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: