Suolaa ja hunajaa-blogin Jonna pohti tarvitseeko ihminen viittäkymmentä eri raparperipiirakan reseptiä jos joka vuosi leipoo vain muutaman piirakan. Muutaman piirakan leipominen hyödyntäen pelkästään Kivistön omaa raparperikasvustoa ei onnistuisi. Siinä mielessä kai kannattaisi satsata yhteen tosi hyvään reseptiin ja käyttää koko sato siihen. Vaihtoehtoisesti voi myös päättää perustaa uuden raparperipenkin (jo kolmatta kertaa) ja ostaa raparperit... Continue Reading →
Torstain drinkkivinkki:raparperia ja ruusua
Melkoinen kevät! Lämpö on ajanut kivistöläiset pihalle jo useamman viikon putkeen, eikä juuri muulle ole jäänyt aikaa. Kasvimaalta puuttuvat enää kurkut ja kurpitsat, kesäkukkia alkaa olla jo parin talouden tarpeisiin ja syötävä kukkapenkki on istutettu ja kylvetty täyteen. Syötävästä kukkapenkistä kerron lisää tuonnempana, nyt aiheena on hienostunut cocktail, jota on mukava siemailla, kun röhnöttää auringossa ihailemassa... Continue Reading →
Raparperimalja kesälle
Kivistön raparperipuskat ovat edelleen vähän laihanlaiset, mutta kyllä sieltä satoa saadaan herkkuihin, vaikka sitten hillotarpeet pitäisikin ostaa kaupasta. Siirsimme ne muutama vuosi sitten kunnon penkkiin aiemmasta ahtaasta kujasta, jossa energiaa riitti vain ohuisiin rääpäleisiin. Uusi penkki on hiukan varjoisa ja taitavat kasvit edelleen kerätä itselleen hiukan energiaa, sen verran hitaasti satomme kasvaa megalannoituksista huolimatta. Niinpä olemme... Continue Reading →
Torstain drinkkivinkki – Raparperilemonade
Nyt ne on ihan tosissaan sesongissa, raparperit. Jopa Kivistössä vaikeiden raparperivuosien jälkeen. Siksipä suosittelemme tällä viikolla virkistävän kirpeää raparperilemonadea pienellä rosmariinin häivähdyksellä. Tai jos uskoo pullon etikettiä niin raparerilemonadea. Minä käytin tähän satsiin vain yhden rosmariininoksan ja maku jäi aika miedoksi. Siksi suosittelen laittamaan heti kättelyssä kaksi. Ihan perinteistä raparperimehuakin pitäisi vielä keitellä, koska en ole... Continue Reading →