Torstain drinkkivinkki:raparperia ja ruusua

Melkoinen kevät! Lämpö on ajanut kivistöläiset pihalle jo useamman viikon putkeen, eikä juuri muulle ole jäänyt aikaa. Kasvimaalta puuttuvat enää kurkut ja kurpitsat, kesäkukkia alkaa olla jo parin talouden tarpeisiin ja syötävä kukkapenkki on istutettu ja kylvetty täyteen. Syötävästä kukkapenkistä kerron lisää tuonnempana, nyt aiheena on  hienostunut cocktail, jota on mukava siemailla, kun röhnöttää auringossa ihailemassa... Continue Reading →

Torstain drinkkivinkki: Raparperi-inkiväärisiirappi

Jatkan Marin viitoittamalla utuisen vaaleanpunaisella ja siirappisella tiellä. Jotta homma ei menisi ihan hempeilyksi, hommaa terävöitetään tujulla jamaikalaisella inkiväärioluella, joka tarttui mukaan etnisestä kaupasta. Raparperi ja inkivääri on meinaan ihan BFF-kamaa, näin väitän. Raparperi-inkiväärisiirappi (n. 5 dl valmista siirappia) 2 tuhtia raparperin vartta (n. 3 dl pilkottuna) 1 tlk (0,33) inkivääriolutta n. 1 dl sokeria 1 dl... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: