Kukaan ei ole varmasti välttynyt huomaamasta, että metsät pullistelevat tatteja. Ne eivät kuitenkaan ole ainoita sammalmättäillä kuikkivia herkkuja. Kivistössä onkin päätetty tänä vuonna tutustua hiukan haperoihin - noihin aliarvostettuihin ja usein satoisiin sieniin. Ruoanlaitto aloitettiin kangashaperolla, joita löytyi pilvin pimein läheiseltä kankaalta. Se on hyvin mieto sieni, jota voi mietoutensa vuoksi syödä myös kypsentämättä. Me teimme siitä... Continue Reading →