Aamiaissalaatti

Tomaatteja, kananmunaa, pekonia. Salaatti huutaa aamiaista tai brunssia, eikös? Caesar-kastikkeen tyyppisellä soosilla maustetun tomaatti-kananmunasalaatin resepti on julkaistu viimeisimmässä Saveurs-lehdessä. Lisäsimme reseptiin rapeaksi paistettua pekonia ja nautiskelimme sen taannoin myöhäisellä viikonloppuaamiaisella, kun omat tomaatinrungot vielä notkuivat kypsiä hedelmiä. Kirsikkatomaatti-kananmunasalaatti 6 munaa 1 keltuainen 50 g pekonia 500 g kirsikkatomaatteja 4 valkosipulinkynttä 3 anjovisfileetä 1 dl rypsiöljyä... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: