Syksyn maut vangitseva avolasagne

Suoraan lautaselle koottava avolasagne vaatii useita työvaiheita, tehokasta aikataulutusta ja koordinaatiota sekä kuumia lautasia ja pöydässä valmiina odottavia ruokailijoita. Viime hetken kokoamisrumba palkitaan tuoreilla mauilla ja tavallista lasagnea kevyemmällä otteella. Hienostunut illallisherkku vailla vertaa. Tämä lasagne maistuu syksyltä: kerroksissa muhii kasvimaan punajuurta, kaupan myskikurpitsaa ja takametsän herkkutatteja. Kaikki maut kasaa yhteen salvialla maustettu ruskistettu voi... Continue Reading →

Piknik-viini

Silmäillessäni viikko sitten Alkon hyllyjä silmäni osuivat tähän pulloon eikä sitä sitten voinut hyllyyn jättää. Saahan siitä sentään oivan mehupullon syksyksi!Päästyämme mökille tutkin etikettiä sitten hieman tarkemmin ja erityisesti huomioni kiinnittyi alla oleviin sanoihin.En missään nimessä ole minkään sortin viinikonessööri mutta kyllähän tästä hölmömpikin ymmärtää, ettei kyseessä ehkä ole punaviinien punaviini. Ja aika kepeäähän se... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: